Усть-Илимский городской суд Иркутской области рассмотрел уголовное дело в отношении 30-летнего владельца одного из суши-баров (расположенного в правобережной части города), обвиняемого в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 236 УК РФ.

Судом установлено, что в октябре 2025 года подсудимый, осуществляя деятельность в сфере предоставления услуг по приготовлению и реализации продуктов питания для массового употребления, не обеспечил соблюдение лично им и сотрудниками суши-бара санитарно-эпидемиологических правил, что по неосторожности повлекло за собой массовое заболевание людей, употребивших в пищу приготовленных в заведении блюд, реализованных потребителям.

В суши-баре грубо нарушались  санитарно-эпидемиологические  нормы и правила: отсутствовали медицинские книжки и допуски к работе персонала кухни, не использовались дезинфицирующие средства для обработки инвентаря и  уборки помещения, не проводилась санитарная обработка помещения, нарушались условия хранения и обработки продуктов, отсутствовал контроль за соблюдением личной гигиены сотрудников бара.

В октябре 2025 года ряд этих и многих других нарушений привел к возникновению и распространению массового инфекционного заболевания – сальмонеллеза, среди людей из числа жителей и гостей города, употреблявших в пищу блюда вышеуказанного заведения, зараженные бактерией Сальмонелла (Salmonella Enteritidis).

В результате употребления готовой продукции  суши-бара 15 жителей города в возрасте от 10 до 46 лет заболели сальмонеллезом.

Подсудимый виновным себя признал полностью, добровольно и по судебным решениям компенсировал моральный вред пострадавшим.

Суд, оценив в совокупности представленные доказательства, экспертные заключения, показания свидетелей, пришел к выводу, что виновность подсудимого установлена. Его действия квалифицированы по ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание людей и создавшее угрозу наступления таких последствий).

 Судом назначено наказание в виде штрафа в размере 500 000 рублей с применений рассрочки его выплаты на 20 месяцев.

 Кроме этого суд удовлетворил гражданский иск одной из потерпевших и взыскал в счет компенсации морального вреда сумму 90 000 рублей.

Приговор в законную силу не вступил.

Информация объединенной пресс-службы судов общей юрисдикции